Огірки квашені

Опубликовано Авг 5, 2015 в Консервування | Комментарии к записи Огірки квашені отключены

Огірки квашені

Список інгредієнтів для квашених огірків огірки — 2 кг кріп — 30-40 г часник — 6 зубчиків сіль — 50 г на 1 л води вода Огірки квашені: спосіб приготування Огірки ретельно помити, залити холодною водою і залишити на 4-6 годин. Після закінчення часу перекласти огірки в банки. У кожну банку додати кріп і зубчики часнику. Потім влити приготований сольовий розчин, з розрахунку 50 г солі на 1 літр охолодженої кип’яченої води і накрити стерилізованими кришками. Залишити підготовлені таким чином...

Далее