Торт “Свіжість”

Опубликовано Апр 15, 2014 в Торти | Нет комментариев

Торт “Свіжість”

Продукти на торт “Свіжість”: 8 великих або 10 середніх яєць, 2 ст. цукру, 2 ст. борошна, 0.5 ст. повидла або варення червоного кольору. Для просочення: 1 ст. води, 0.5 ст. цукру, сік 1 лимона, сік одного апельсина. Для желе: 2 стіл. лож. желатину, 1 лимон, 1 апельсин, 2 ст. рідини (в 1.5 склянки води додати сік лимона і апельсина)Прикраса: 1 лимон, 1 апельсин або 2 мандарина, яблуко, вишні, мармелад або журавлина. Спекти 2 круглих бісквіта, для чого збити 4-5 білків і поступово додаючи ст. цукру, дрібного,...

Далее

Торт “Єва”

Опубликовано Июн 12, 2013 в Торти | Нет комментариев

Торт “Єва”

Для тіста: 1 склянка борошна, 6 яєць, 1 склянка цукру Для карамелі: 1 склянка цукру. Для прикраси: 2 ст. очищених горіхів, краще фундук, 1 склянка витриманих в коньяку вишень.

Далее

Торт кукурудзяний з повидлом

Опубликовано Сен 15, 2012 в Торти | Нет комментариев

Торт кукурудзяний з повидлом

Інгредієнти на кукурудзяний торт Масло вершкове 150 г Цукор 150 г Яйце 10 шт Ядра волоських горіхів 150 г Борошно кукурудзяне 50 г Лимон 1 шт Повидло 150 г Сухарі панірувальні 50 г Жир 50 г Спосіб приготування торту Жовтки відділяємо від білків. Вершкове масло розтираємо до утворення піни, додаємо цукор, жовтки, лимонну цедру і ретельно розтираємо. Потім додаємо збиту білкову піну, всипаємо мелені горіхи, кукурудзяне борошно, вимішуємо і наповнюємо дві форми, змащені жиром і посипані сухарями. Випікаємо в гарячій...

Далее

Торт Червона шапочка

Опубликовано Сен 1, 2012 в Торти | Нет комментариев

Торт Червона шапочка

Інгредієнти какао 2 ст.лож 2 ч. лож. пекарського порошку (соди, розпушувача) 150гр борошна 3 яйця 2 пакетики ванільного цукру 150гр + 50гр + 50гр цукру 100 гр. маргарину або масла 1 банка консервованої вишні 600 мл вершків 500 гр сиру 20%-го 2 пакетика фруктового червоного жилі жир для форми Спосіб приготування торту “Червона шапочка” Вишню відкинути на друшляк, сік вишні не виливати, його пізніше використовуємо. Змішуємо 150 гр цукру, 1 пакетик ванільного цукру і масло до однорідної маси, вбиваємо туди по одному...

Далее

Торт “Мармуровий”

Опубликовано Дек 17, 2011 в Торти | Нет комментариев

Торт “Мармуровий”

Продукти на торт “Мармуровий” * Для коржів * Яйця — 2 шт, * Цукор — 1 склянка, * Розпушувач — 0,5 ч.л., * Сметана — 250 г, * Борошно — 1,5 склянки, * Горіхи — 0,5 склянки, * Какао — 2 ст. л. Для крему * Сметана — 550 г, * Цукор — 2 склянки, * Загусник для вершків — 2 пакетика, * Горіхи — 0,5 склянки, * Консервовані ананаси — 1...

Далее

Бісквіт з яблуками

Опубликовано Июл 20, 2011 в Випічка, Торти | Нет комментариев

Бісквіт з яблуками

Список інгредієнтів на бісквіт з яблуками * Яйця — 6 шт * Яблука — 6 шт * Цукор — 1 склянка * Борошно — 1 склянка * Мелена кориця — 10 г * Розпушувач для тіста — 1 ч. ложка * Вершкове масло — для змащення * Борошно — для посипання

Далее