Голубці
Інгредієнти: капуста — 1 качан м’ясний фарш — 500 г рис — 1 / 2 склянки ріпчаста цибуля — 1 шт морква — 1 шт томатна паста — 2 ст. ложки часник — 2-3 зубчики зелень петрушки — за смаком томатна паста — 2 ст. ложки сметана — 4 ст. ложки м’ясний бульйон — 500 мл сіль — за смаком чорний мелений перець — за смаком рослинне масло — для смаження Спосіб приготування голубців: Великий качан капусти помити і розібрати на листя. Відварити...
Далее